BARBARESCO "GALLINA" DOCG 2016 - PRINSI
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VARIETΓ: Barbaresco
FILOSOFIA: Piccolo Produttore
VITIGNO: 100% Nebbiolo
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La produzione di Barbaresco Γ¨ a base di 100% uve Nebbiolo, ed Γ¨ consentita esclusivamente nei comuni facenti parte della DOCG. Unβarea ricca di terreni argillosi, calcarei o un misto tra i due, rigorosamente in collina, dai quali vengono, infatti, esclusi quelli di fondovalle o pianeggianti in quanto troppo umidi o non sufficientemente soleggiati.
π½πΌππ½πΌππππΎπ "ππΌπππππΌ" πΏππΎπ 2016 - ππππππ
Al naso sentori di frutta, spezie e caffè. Etereo con note di cioccolato e tabacco con un gradevole speziato finale.
Al palato tannino austero, di grande struttura ed eleganza.
Colore rosso rubino, tendente al granato.
Gallina e un cru posto tra 170 e 250 m slm. con esposizione sud est; il terreno e arenario, calcareo, marnoso e limooso, nel periodo estivo molto siccitoso. I vini acquistano struttura, eleganza, austeritΓ e sorprendente longevitΓ ..