Opìmo 2019 - Torcilacqua

VARIETÀ: Supertuscan
FILOSOFIA: Piccolo Produttore
VITIGNO: 50% Merlot 25% Sangiovese 25% Cabernet Sauvignon

Dolcezza e rotondità del Merlot, freschezza e note speziate del Sangiovese, potenza e lunghezza del Cabernet Sauvignon si uniscono per dar vita a Opìmo 2018. Dopo aver affinato 16 mesi in barriques e tonneaux, nuovi per il 50%, e successivamente altri 6 mesi in acciaio. Si ha una produzione limitata a circa 2.200 bottiglie.