Rocca di Montegrossi 2018 - Chianti Classico

Rocca di Montegrossi 2018 - Chianti Classico


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VARIETÀ: Chianti Classico
FILOSOFIA: Piccolo Produttore - Biologico
VITIGNO: 90% Sangiovese 10% Canaiolo e Colorino

La sua maturazione avviene per gran parte in botti e tini di rovere Allier, per un periodo tra 12 e 14 mesi. Viene imbottigliato senza filtrazione e affinato in bottiglia per altri 6 mesi prima di essere immesso sul mercato. Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino vivo, con evidenti riflessi violacei e con profumi fruttati, soprattutto di piccoli frutti di bosco e amarena.


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