L'amicizia con Michele dei Greppi di Silli è un'amicizia che va avanti da più di 13 anni
Max è rimasto molto colpito dal progetto di Michele e si da subito è nato un grande feeling che si identifica nei prodotti sani del territorio locale
Nell'azienda di Michele le arnie hanno da sempre colorato i campi e il miele appena raccolto ha da sempre fatto leccare i baffi ai più grandi e ai bambini!
L'allevamento delle api è incredibilmente affascinante e avvicinandosi a questo piccolo ma infaticabile e organizzatissimo mondo se ne rimane facilmente ammaliati. Chi vive ogni giorno in campagna conosce bene il ruolo fondamentale che le api svolgono nell'impollinazione delle piante, contribuendo a mantenere questa nostra terra bella e varia. La vita di questi nobili insetti però è possibile solo in un ambiente sano e non contaminato dall'uso di fertilizzanti ed antiparassitari chimici.
In un ambiente pulito e incontaminato, e usando una tecnica di allevamento e raccolta del miele responsabile, Michele produce mieli d'autore.
Max ha soprannominato il Miele ai Frutti di Bosco un Miele Romantico, questo perché al miele di acacia vengono aggiunti dei frutti di bosco selezionati che con il passare del tempo iniziano a perdere dei filamenti rossi, ed in un giro di una settimana trasformano il miele da chiaro in un rosso che ricorda il tramonto romantico
Max è rimasto molto colpito dal progetto di Michele e si da subito è nato un grande feeling che si identifica nei prodotti sani del territorio locale
Nell'azienda di Michele le arnie hanno da sempre colorato i campi e il miele appena raccolto ha da sempre fatto leccare i baffi ai più grandi e ai bambini!
L'allevamento delle api è incredibilmente affascinante e avvicinandosi a questo piccolo ma infaticabile e organizzatissimo mondo se ne rimane facilmente ammaliati. Chi vive ogni giorno in campagna conosce bene il ruolo fondamentale che le api svolgono nell'impollinazione delle piante, contribuendo a mantenere questa nostra terra bella e varia. La vita di questi nobili insetti però è possibile solo in un ambiente sano e non contaminato dall'uso di fertilizzanti ed antiparassitari chimici.
In un ambiente pulito e incontaminato, e usando una tecnica di allevamento e raccolta del miele responsabile, Michele produce mieli d'autore.
Max ha soprannominato il Miele ai Frutti di Bosco un Miele Romantico, questo perché al miele di acacia vengono aggiunti dei frutti di bosco selezionati che con il passare del tempo iniziano a perdere dei filamenti rossi, ed in un giro di una settimana trasformano il miele da chiaro in un rosso che ricorda il tramonto romantico
