Bolgheri

I vini rossi di Bolgheri raccontano lo splendido territorio sulla costa degli Etruschi in Toscana. Questi vini hanno rivoluzionato il settore sul finire degli anni Sessanta, sia per l’utilizzo dei vitigni internazionali (merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, più piccole parti di petit verdot e syrah), talvolta aggiunti al sangiovese, che per l’uso delle piccole botti di rovere francese, le barrique.

I vini della via dei cipressi di Bolgheri shanno delle caratteristiche organolettiche riconoscibili, segnati da profumi molto intensi e sorso morbido, che si possono abbinare con le carni rosse e la selvaggina.

Questa prestigiosa zona è legata al Sassicaia, un vino che ha fatto la storia del territorio, grazie alla lungimiranza del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, che desiderava creare un grande vino in stile bordolese. Oggi la Tenuta San Guido, il cui nome deriva da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo, è la cantina più nota al mondo della zona di Bolgheri, situata lungo la costa Etrusca che va da Livorno a Grosseto, nella Maremma toscana.

Oltre al Sassicaia, sono presenti sul territorio molte piccole aziende che producono dei vini spettacolari con un rapporto qualità-prezzo decisamente più equilibrato e Max è molto felice di condividere con te questa inedita selezione