VARIETÀ: Aceto Balsamico di Modena IGP
FILOSOFIA: Piccolo Produttore
FORMATO: 250 ml
L'Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie dell'Acetaia Giusti è stato creato nell’Ottocento proprio da Riccardo Giusti, il quale lo amava regalare ai propri parenti e alle persone più speciali. Di grande densità e dolcezza, offre aromi e sapori di confetture, con sentori di miele e vaniglia. È invecchiato in barriques con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato, prelevato da batterie di botti secolari. Si abbina molto bene con pasta fresca ripiena, tagliate e filetti di carni bovine, formaggi a pasta molle, frutta fresca di stagione e dessert, da meditazione