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VARIETÀ: Champagne
FILOSOFIA: Piccolo Produttore
VITIGNO: Pinot Noir 82%, Chardonnay 18%
Lo Champagne Rosé di Paul Bara è il risultato delle uve del Grand Cru di Bouzy con aggiunta di vino rosso da vecchie viti, che gli dona caratteristici sentori di frutti rossi e pepe, tipici del Pinot Nero. All'assaggio si rivela ricco, morbido, succoso, fruttato ed elegante, di bella persistenza.