VARIETÀ: Supertuscan
FILOSOFIA: Piccolo Produttore
VITIGNO: 100% Ciliegiolo
Un vino nato quasi per gioco e che esprime il vitigno Ciliegiolo in maniera autentica e rispettosa. Una sorpesa “chiantigiana”. Questo vino ha una maturazione di 12 mesi in barriques di rovere francese, seguito da un affinamento di 6 mesi in bottiglia prima del commercio. All'occhio si presenta di color rosso rubino con intensi riflessi porpora, al naso è intenso e persistente, con sentori di ciliegia, lampone e violetta, al gusto è persistente, morbido e tannico in chiusura.