Ragù di Chianina 180g

Ragù di Chianina 180g


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VARIETÀ: Sugo per Pasta
FORMATO: 180g

La "Chianina" è una delle più antiche razze bovine d'Italia. Deve il suo nome alla zona di allevamento: "Valdichiana in Toscana". Oggi questa razza è protetta dalla certificazione europea IGP che garantisce l'origine e la qualità. È da carne così certificata che otteniamo il nostro ragù di chianina. Condimento per pasta corta o lunga, anche all’uovo. Ottimo sugo per fare le lasagne alla bolognese.


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